top of page
Who offers what?
Search for a specific product offer here or by entering text in the search field.
Stand Nr.
S054
PersoVino by NOA GmbH
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Wir importieren kleine Produzenten, die in ihrer jeweiligen Region zu den Shooting Stars gehören, die seit min. 10 Jahren auf eine konsequente Bioproduktion gesetzt haben und die z.T. mit alten Anbaumethoden, Rebsorten, Klonen, etc. arbeiten. Das sind Produzenten, die den Vorteil einer konsequenten Bioproduktion erkannt haben und damit die Qualität ihrer Produkte deutlich steigern konnten. Heute zählen sie zum Who´s who in ihrer Region.
Ottenbergstrasse 26
8572
Berg
Schweiz
Stand Nr.
S045
Pflanzenoel.ch AG
Angebot
Getreide und Getreideerzeugnisse, Oele / Essig
Seit 25 Jahren produzieren wir hochwertige Pflanzenöle. Die Rohstoffe werden, wenn immer möglich von unserem Landwirtschaftsbetrieb angebaut, gepflegt und geerntet. Die Aufbereitung der Samen vor der Ölherstellung machen wir selbst. So können wir eine sehr hohe Qualität bei den Pflanzenölen erreichen. Der grösste Teil unserer Öle verkaufen wir direkt an Privatpersonen via unser Webshop www.pflanzenoel.ch.
Hardhof
5306
Tegerfelden
Schweiz
Stand Nr.
S014
Quattro Sapori GmbH
Angebot
Getränke alkoholfrei, Teigwaren, Oele / Essig, Trockenfrüchte / Nüsse, Vegan
Qualität durch Fairness, Nachhaltigkeit und Leidenschaft.
Unsere Überzeugung ist, dass Qualität nur unter fairen Bedingungen und Liebe zum Produkt entstehen kann. Fair gegenüber der Natur, den Lanwirten, Konsumenten und der Umwelt. Wir vertreiben ausschliesslich Delkatessen die verantwortungsvoll und nachhaltig von Kleinbetrieben produziert werden.
Bächlistrasse 1
9436
Balgach
Schweiz
Stand Nr.
S036
Raffinessen.ch GmbH
Angebot
Getreide und Getreideerzeugnisse, Gewürze und Saucen, Trockenfrüchte / Nüsse
Auf unserer Pfefferfarm in Kampot bauen wir Pfeffer mit geschützter Herkunft an – biologisch und in traditioneller Handarbeit. Dazu kommen Meersalz aus einer kleinen Saline, goldener Kurkuma, wilder Galgant, Cashews, sonnengereifte Mangos, Palmzucker von wilden Palmen und Reisraritäten bis hin zum Weltmeister Phka Romduol. Produkte mit Zeit, Handwerk und Respekt – und dem echten Geschmack einer Region.
Wasserwerkgasse 2
3011
Bern
Schweiz
Stand Nr.
S027
RickliS Kaffeerösterei
Angebot
Trockenfrüchte / Nüsse, Kaffee / Tee
Echter Genuss seit 1959. Familiengeführt in 3. Generation. Kaffee ist für uns nicht nur Handwerk - sondern Herzenssache. Unsere Bohnen stammen aus über 36 Provenienzen, unsere Mischungen sind geheim - unsere Qualität sichtbar. Mit Herz, Hand und Erfahrung rösten wir täglich Kaffee der begeistert.
Burgerfeldstrasse 14
8730
Uznach
Schweiz
Stand Nr.
S040
Safranerei
Angebot
Medien / Bücher / Reisen, Wein, Spirituosen, Bier, Süsswaren und Schokolade, Gewürze und Saucen
Seit 2015 produziert die Safranerei erfolgreich Schweizer Safran in der Surselva. Wir setzen uns ein für eine nachhaltige Produktion und beste Qualität. Bei der Bewirtschaftung unserer Felder ist uns ein respektvoller Umgang mit der Natur sehr wichtig. Alle Arbeitsprozesse geschehen von Hand – vom Setzen über die Ernte bis hin zum Selektionieren der roten Narben. Bei der Veredelung von Produkten mit unserem Safran arbeiten wir mit ausgewählten Partnern zusammen, die unsere Philosophie teilen.
Glorihöchi 6
7152
Sagogn
Schweiz
Stand Nr.
S038
Samuel's Schorle & Euelbräu
Angebot
Getränke alkoholfrei, Wein, Spirituosen, Bier, Vegan
Wir von Euelbräu sind eine familiengeführte Bio-Manufaktur aus Winterthur. Wir
brauen handwerklich Bio-Craftbiere mit und ohne Alkohol sowie
Biermischgetränke. Mit Samuel’s Schorlen bieten wir zudem spritzige
Erfrischungsgetränke auf Kräuter- und Früchteteebasis an – hergestellt mit
Fruchtsäften, ganz ohne Zuckerzusatz, Süssstoffe oder Aromen. Inspiriert von
unserem Sohn Samuel schaffen wir natürliche Alternativen zu herkömmlichen
Getränken.
In der Euelwies 7a
8408
Winterthur
Schweiz
Stand Nr.
S071
Schlaraffia Wein- und Genussmesse (Nur am 28.02.)
Angebot
Verbände / Institutionen
Herzlich willkommen zur Schlaraffia, der Wein- und Genussmesse der Ostschweiz. Rund 130 Aussteller präsentieren erlesene Köstlichkeiten, edle Weine und Genuss pur. Degustieren, fachsimpeln, Neues kennenlernen, die Atmosphäre mit Gleichgesinnten geniessen - das ist die Welt der Schlaraffia!
Felsenstrasse 16
8570
Weinfelden
Schweiz
Stand Nr.
S067
Schlosskellerei von Gaisberg GmbH
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Bei den ausgestellten Produkten verwenden wir keine Aromastoffe oder Saccharose. Alle Herstellungsprozesse erfolgen unter guten Arbeitsbedingungen. Hohe Qualität, geringer Ertrag, selektive Lese mit wenig Pestiziden.
Grabenstrasse 40
8200
Schaffhausen
Schweiz
Stand Nr.
S020
Schöni Swissfresh AG
Angebot
Obst und Gemüse
Schöni ist ein Familienunternehmen mit Tradition - und Zukunft: vor über 100 Jahren hat Ernst Schöni angefangen Sauerkraut zu produzieren. Bereits in 5. Generation dürfen wir feine und gesunde Lebensmittel herstellen und die Fermentation unsere Kernkompetenz nennen. Heute finden Sie bei uns neben Sauerkraut auch Kimchi, fermentierte Randen, sous-vide Hülsenfrüchte und mehr. Der Herstellungsprozess ist darauf ausgerichtet, die wertvollen Inhaltsstoffe der natürlichen Rohprodukte zu erhalten.
Niedermattstrasse 30
4538
Oberbipp
Schweiz
bottom of page