top of page
Wer bietet was an?
Suchen Sie hier nach einem bestimmten Produkt oder Aussteller
Stand Nr.
S061
Agriturismo l'Unicorno
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier, Oele / Essig, Süsswaren und Schokolade
Der Agriturismo L'Unicorno liegt inmitten vom Weinberg, Bio-Obstbäumen und Olivenhainen in der Valtenesi, umgeben von drei Hektar Kultur- Und Naturlandschaft. Alle Arbeiten werden in Handarbeit ausgeführt und die Biodiversität steht bei uns vor Profit. Die Artenvielfalt an Vögeln, Insekten sowie Pflanzen sind jeden Tag eine grosse Freude für uns alle. Unsere Früchte und die Oliven sind Bio-zertifiziert, beim Weinbau sind wir in der Umstellungsphase. Unser Haus hat 10 Gästezimmer für Ferien.
Via Quarena 17
25081
Bedizzole
Italien
Stand Nr.
S100
akari taste GmbH
Angebot
Oele / Essig, Gewürze und Saucen, Vegan
Seit 17 Jahren widmen wir uns mit Leidenschaft Dressings und Dips. In Illnau entstehen alle Saucen frisch und unpasteurisiert – ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, natürlich lange haltbar, vegan oder vegetarisch. KABUKI Dressings verbinden Swiss Made mit Japan Taste, ideal auch zum Kochen und Marinieren. Unsere BIO huusgmacht Linie bietet Schweizer Salatsaucen-Klassiker in traditioneller Bio-Qualität.
Am Dorfbach 2a
8308
Illnau
Schweiz
Stand Nr.
S065
Alpahirt AG
Angebot
Fleisch und Wurstwaren
Genuss beginnt für uns bei Alpahirt nicht erst auf dem Teller – sondern viel früher: auf der Weide, bei der Haltung unserer Tiere, in der sorgfältigen Herstellung ohne Zusätze.
Unser Naturfleisch ist purer Geschmack: aromatisch, kraftvoll, unverfälscht. Es erzählt von saftigen Wiesen, frischer Bergluft und von einer Haltung, die Tierwohl, Natur und Tradition in Einklang bringt.
Genuss ist für uns kein Luxus, sondern ein Geschenk der Natur. Ein Moment, den man bewusst erlebt – und mit gutem Gewissen teilt. Jeder Bissen Alpahirt ist ein Fest für die Sinne. Und für die Seele.
Obere Gasse 38
7000
Chur
Schweiz
Stand Nr.
S087
Alpkäserei Chieneren
Angebot
Molkereiprodukte
Die Kühe am Wiesenberg in Nidwalden grasen beste und frischeste Kräuter und geben dafür köstliche Rohmilch. Die verarbeite ich zu Sbrinz und Alpkäse. Das mache ich nun seit über 30 Jahren und die Leute finden meinen Käse einfach ehrlich und gut.
Chieneren 1
6383
Wiesenberg
Schweiz
Stand Nr.
S060
Altalanga Azienda Agricola
Angebot
Trockenfrüchte / Nüsse
Azienda Agricola della Langhe specializata nella coltivazione, transformazione e vendita della Nocciola IGP Piemonta delle Langhe biologoca.
Cascina la Fesa 1
12050
Ceretto Langhe
Italien
Stand Nr.
S069
Association interprofessionelle de la Damassine
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Der Damassine AOP ist ein klarer Edelbrand. Er schmeckt intensiv nach Pflaume. Die Pflaumensorte «Damasson rouge» ist die Grundlage des Damassine AOP. Es wird vollumfänglich im Kanton Jura hergestellt.
Jonnières 4
2900
Porrentruy
Schweiz
Stand Nr.
S062
Azienda agricola e caseificio di montagna Funtana
Angebot
Fleisch und Wurstwaren, Molkereiprodukte
Az.di montagna a conduzione famigliare. Gestione adatta alle condizioni del luogo: da 600 a 1600 m con razze robuste e animali diversi che si adattano a tutte le superfici. Produzione variegata con risorse dell'azienda (es. salumeria maiali che valorizzano siero del caseificio, capre gestiscono i rovi e pendii ripidi). Prodotti tradizionali (formaggio a crosta fiorita naturale) e vendita diretta. Tanto lavoro, ma permette di avere circuiti chiusi.
A Larghei 24
6724
Largario
Schweiz
Stand Nr.
S076
Bäckerei Arnold Simplon
Angebot
Getreide und Getreideerzeugnisse, Süsswaren und Schokolade
Gelegen am schönsten Alpenpass & dem berühmten Stockalperweg, bietet unser Familienbetrieb seit 5 Generationen eine Vielfalt an Brot-, Backwaren & Konditoreiprodukten, das bekannte Ur-Roggenbrot aus Sauerteig (Slow Food Presidio), saisonale Spezialitäten, feinen Kaffee & eine kleine Bäckerküche. Verwurzelt mit der Region & dem Backhandwerk, engagieren wir uns über Mitgliedschaften & pflegen faire Partnerschaften. Es ist uns ein Anliegen, die regionale Identität & regionale Kreisläufe zu stärken.
Alte Simplonstrasse 11
3907
Simplon Dorf
Schweiz
Stand Nr.
S013
beewell GmbH
Angebot
Süsswaren und Schokolade
Die beewell GmbH importiert reinen Manukahonig und Manuka-Produkte direkt aus Neuseeland
und bietet zudem regionalen Honig aus der eigenen Imkerei an. Unser Unternehmen steht für
Nachhaltigkeit und das bedeutet für uns, ressourcenschonend zu arbeiten, höchste Qualität zu
gewährleisten und im Einklang mit Umwelt und Gesellschaft zu handeln.
Untere Brühlstrasse 11
4800
Zofingen
Schweiz
Stand Nr.
S073
Bergkäserei Hüpfenboden
Angebot
Molkereiprodukte
Wir verarbeiten die Milch von den 6 Umliegenden Bauernfamilien zu hochwertigen Käsespezialitäten.. Unser Gotthelf Emmentaler AOP Slow Food wird nach alter Tratition mit selbs gemachter Kultur hergestellt. um den Geschmack der Region Emmental zu Erhalten.
Hüpfenboden 422
3555
Trubschachen
Schweiz
bottom of page