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Stand Nr.
S037
OLEUM - PANGIOTIS POGKAS
Angebot
Oele / Essig
Experienced in our parental family olive farms, we joined our parents in cultivation, hand-picked collection of the olives & cold extraction of limited quantity olive oil. Since 1977, we had our olive oil as the only oil for the mama's reciepes not only for dishes but even for homemade sweets. Today, we are confident that the extra fine olive oil supports our hoealth & physical body. Our bio culltivation plan is monitored & controlled by certified labs.
Diapori 1
34007
Skiros
Griechenland
Stand Nr.
S019
Oma Efi GmbH
Angebot
Obst und Gemüse, Süsswaren und Schokolade, Trockenfrüchte / Nüsse, Gewürze und Saucen
Wir stehen für original, griechische Produkte von hoher Qualität. Unsere Bauern aus Griechenland arbeiten eng mit uns zusammen und wir informieren unsere Kunden umfassend, wie die Ernte respektive die Entstehung des Produktes abläuft und woher die Lebensmittel stammen. Wir arbeiten auch mit Kleinbauern zusammen und fürdern so die traditionsreiche Kultur Griechenlands. Wir setzen zudem auf friscche Produkte ohne Zusatzstoffe. Unvergessliche Gaumenfreuden aus natrlichen Produkten ist ein Muss.
Kaiserstuhlerstrasse 9
8174
Stadel
Schweiz
Stand Nr.
S055
Orator AG
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Orator arbeitet ausschliesslich mit Bio- und Wildzutaten, alten Getreide- und Obstsorten und verarbeitet, wann immer möglich, regionale Produkte. Zudem verwendet er für seine edlen Brände nur die beste Obstqualität und verzichtet aufs Filtrieren. Die Philosophie ,,Handwerk - Natur pur - Zeit. Sonst nichts" wird kompromisslos umgesetzt. Orators Tropfen nicht nur unwiderstehlich, sondern wegen des Verzichts auf Chemie, Zucker oder künstlichen Aromen auch wunderbar rein.
Dättlikonerstrasse 5
8422
Pfungen
Schweiz
Stand Nr.
S051
Original Food - KaffaWerkstatt
Angebot
Getränke alkoholfrei, Süsswaren und Schokolade, Kaffee / Tee, Vegan
Nach dem Grundsatz fein, ökologisch und fair veredeln wir qualitativ hochstehende und verantwortungsvolle erwirtschaftete Rohstoffe zu einzigartigen Kaffee-, Schokolade- und Tee-Spezialitäten. Wir kennen unsere Produzenten im Ursprung, pflegen langfristige Partnerschaften und setzen uns zusammen mit ihnen für den Erhalt der natürlichen Ressource, insbesondere des Regenwaldes ein.
Sonnenbühlweg 1
6010
Kriens
Schweiz
Stand Nr.
S005
Orsini GmbH
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Wir stellen den Orsini Ingwerlikör aus Zürich her. Er ist bio, lokal produziert und für die Produktion werden frische Zutaten verwendet. Dies widerspiegelt sich in der inteniven und natürlichen Farbe und den intensiven Geschmack des Likörs. Leider stammt der verwendete Ingwer bis auf weiteres aus Übersee, jedoch planen wir den Ingwer in Zukunft direkt biem Züricher Ingwerbauer in Steinmaur zu beziehen. Dies war aus saisonalen und finanziellen Gründen bis anhin nicht möglich.
Pflugstrasse 17
8006
Zürich
Schweiz
Stand Nr.
S018
palmNet Excellent Food KLG | Konserven auf Sterne Niveau!
Angebot
Fisch und Meeresfrüchte
Konserven auf Sterne-Niveau!Bei excellent-food.ch finden Sie Premium-Sardinen und Gourmet-Konserven aus Spanien, Portugal, Frankreich und Italien – sorgfältig ausgewählt für höchste Ansprüche. Von handverarbeiteten Sardellen über Bonito del Norte bis zu Ventresca aus Carloforte und edlen Meeresfrüchten – alle Produkte stammen aus nachhaltigem Fang und bieten Genuss auf Spitzenniveau.
Weidstrasse 19E
4800
Zofingen
Schweiz
Stand Nr.
S054
PersoVino by NOA GmbH
Angebot
Wein, Spirituosen, Bier
Wir importieren kleine Produzenten, die in ihrer jeweiligen Region zu den Shooting Stars gehören, die seit min. 10 Jahren auf eine konsequente Bioproduktion gesetzt haben und die z.T. mit alten Anbaumethoden, Rebsorten, Klonen, etc. arbeiten. Das sind Produzenten, die den Vorteil einer konsequenten Bioproduktion erkannt haben und damit die Qualität ihrer Produkte deutlich steigern konnten. Heute zählen sie zum Who´s who in ihrer Region.
Ottenbergstrasse 26
8572
Berg
Schweiz
Stand Nr.
S045
Pflanzenoel.ch AG
Angebot
Getreide und Getreideerzeugnisse, Oele / Essig
Seit 25 Jahren produzieren wir hochwertige Pflanzenöle. Die Rohstoffe werden, wenn immer möglich von unserem Landwirtschaftsbetrieb angebaut, gepflegt und geerntet. Die Aufbereitung der Samen vor der Ölherstellung machen wir selbst. So können wir eine sehr hohe Qualität bei den Pflanzenölen erreichen. Der grösste Teil unserer Öle verkaufen wir direkt an Privatpersonen via unser Webshop www.pflanzenoel.ch.
Hardhof
5306
Tegerfelden
Schweiz
Stand Nr.
S014
Quattro Sapori GmbH
Angebot
Getränke alkoholfrei, Teigwaren, Oele / Essig, Trockenfrüchte / Nüsse, Vegan
Qualität durch Fairness, Nachhaltigkeit und Leidenschaft.
Unsere Überzeugung ist, dass Qualität nur unter fairen Bedingungen und Liebe zum Produkt entstehen kann. Fair gegenüber der Natur, den Lanwirten, Konsumenten und der Umwelt. Wir vertreiben ausschliesslich Delkatessen die verantwortungsvoll und nachhaltig von Kleinbetrieben produziert werden.
Bächlistrasse 1
9436
Balgach
Schweiz
Stand Nr.
S036
Raffinessen.ch GmbH
Angebot
Getreide und Getreideerzeugnisse, Gewürze und Saucen, Trockenfrüchte / Nüsse
Auf unserer Pfefferfarm in Kampot bauen wir Pfeffer mit geschützter Herkunft an – biologisch und in traditioneller Handarbeit. Dazu kommen Meersalz aus einer kleinen Saline, goldener Kurkuma, wilder Galgant, Cashews, sonnengereifte Mangos, Palmzucker von wilden Palmen und Reisraritäten bis hin zum Weltmeister Phka Romduol. Produkte mit Zeit, Handwerk und Respekt – und dem echten Geschmack einer Region.
Wasserwerkgasse 2
3011
Bern
Schweiz
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